5 Camilan Berserat Tinggi yang Akan Membuat Anda Puas di Antara Waktu Makan

Siapatidaksuka camilan enak? Tapi meskipun lezat, mereka sering kali kekurangan nutrisi—Anda tahu nutrisi yang membantu tubuh Anda bekerja sebagaimana mestinyaDanmenghentikan Anda dari rasa lapar hanya beberapa menit kemudian. Masukkan: camilan berserat tinggi.

Lima resep ini—aslinya dikembangkan olehDesiree Nielsen RDseorang pencipta yang fokus pada nutrisi nabati—buktikan bahwa camilan itu pastiBisamenjadi sumber nutrisi penting sepertiserat. Mengemas mulai dari 4 hingga 10 gram per porsi, produk ini akan memuaskan rasa lapar di antara waktu makan sekaligus membantu Anda mencapai target serat harian. Ini adalah misi yang sangat penting mengingat karbohidrat penting ini memainkan peran penting dalam pencernaankesehatan ususdan aspek lain dari kesejahteraan Anda. Misalnya membantu meningkatkan perasaan kenyang dan kepuasan serta berkontribusi terhadap rasa kenyanggula darah yang lebih seimbangNielsen memberitahu DIRI. Meskipun nutrisi ini penting, kebanyakan orang Amerika tidak mendapatkan asupan yang cukup sehingga mengonsumsi camilan kaya serat di siang hari benar-benar dapat membantu meningkatkan asupan Anda secara keseluruhan.

Apapun resep camilan berserat tinggi yang Anda pilih, Anda dapat yakin akan satu hal: Rasanya enakDanmenemanimu sampai makan berikutnya. Dan jika Anda hanya ngemil karena sarapan Anda tidak cukup untuk membuat Anda kenyang? Pertimbangkan untuk memeriksa inilima ide sarapan berserat tinggiuntuk makan pagi yang akan membuat Anda memulai dengan baik.

1. Salsa Mangga Kacang Hitam 5 Menit

Dari casserole hingga bumbukacang hitammembuat dasar yang bagus untuk hampir semua resep. Mereka sangat padat nutrisi ditambah sumber serat dan makanan yang sangat baikproteinkata Nielsen. Mulailah dengan membilas kacang Anda lalu campurkan potongan mangga, daun ketumbar, bawang merah, jalapeños, jus jeruk nipis, jintan, dan garam. Dalam beberapa menit Anda akan mendapatkan salsa yang menghasilkan enam gram serat per porsi dan menjadi saus yang sempurna untuk makanan ringan renyah seperti keripik atau sendok tortilla (atau bahkan dapat dimakan sendiri sebagai salad). Kandungan serat yang mengesankan pada salsa yang sedikit pedas ini membuatnya cukup mengenyangkan untuk membuat Anda terus makan hingga waktu makan berikutnya. Terlebih lagi mangga dikemas dengan ramah kulitkarotenoidseperti prekursor vitamin A beta-karoten sehingga Anda juga akan mendapatkan banyak nutrisi tersebut. Dapatkan resepnya.

Kiat bonus: Gunakan kerupuk gandum utuh berserat tinggi daripada keripik untuk menambah serat.

2. Irisan Pir Dengan Mentega Almond dan Granola

Dibandingkan dengan apel klasik, pir tidak benar-benar sesuai dengan kebutuhannya, kata Nielsen, tetapi akan menjadi kesalahan jika mengabaikannya: Boscs dan Bartletts tersebut adalah serat utama yang dikemas sekitar enam gram masing-masing. Resep ini meramaikannya dengan olesan mentega almond dan taburan granola dan kayu manis. Meskipun Anda harus bekerja lebih keras, proses ini benar-benar dapat membuat camilan sehari-hari Anda terasa lebih disengaja dan meningkatkan cita rasa keseluruhan, kata Nielsen. Selain itu mentega almond akan menyempurnakan profil nutrisinya dengan menyumbangkan sejumlah protein danlemak sehatsedangkan granola yang renyah akan menambah teksturnya. Jika digabungkan, tambahan-tambahan ini akan menghasilkan camilan yang jauh lebih memuaskan, kata Nielsen. Dapatkan resepnya.

Kiat bonus: Jadikan resep ini lebih nikmat dengan melapisi mentega almond dan irisan pir di atas sepotong roti panggang gandum. Dengan sedikit granola dan kayu manis, kami mendapatkan sandwich dengan tampilan terbuka, kata Nielsen.

3. Kurma Isi Tahini Asin

Kurma sendiri bisa menjadi camilan manis yang enak dan juga bergizi, kata Nielsen, tetapi resep ini membawa nilai gizi (dan rasa lezat) ke tingkat berikutnya. Sendokkan tahini—pasta krim yang memberikan sedikit rasa bersahaja dan gurihnya selai kacang pada hidangan tanpa kandungan kacang—bersama dengan kayu manis vanila dan garam untuk isian hidangan penutup yang mengandung tujuh gram serat per porsi. Ingatlah untuk tidak berhemat pada garam: Ini menutupi segala jenis kepahitan dalam tahini, tambah Nielsen.

Kiat bonus: Pastikan Anda menggunakan kurma Medjool secara khusus: Kurmanya berukuran besar, lembut dan jammy. Resepnya tidak selezat resep lain yang menurut Nielsen. Dapatkan resepnya.

4. Bola Energi Kelapa Lemon

Tujuan Nielsen untuk resep ini: Membuat sesuatu yang terinspirasi dari makaroni tetapi sama sekali tidak perlu dimasak dan dipanggang, katanya. Kami yakin dia berhasil. Cukup campurkan serpihan kelapa, jus lemon, tepung almond, sirup maple, vanila, dan garam hingga membentuk semacam adonan. Berkat kombinasi kelapa dan lemon, bola energi yang dihasilkan memiliki rasa juicy yang paling menyegarkan, kata Nielsen. Terlebih lagi, mereka mengandung banyak serat berkat kandungan kelapanya—lebih dari dua gram per bola. Jadi, dengan setiap porsi dua hingga tiga bola, Anda akan mendapatkan lebih dari empat hingga enam gram serat. Dapatkan resepnya.

Tip bonus: Gunakan bola energi kelapa lemon, kurma isi tahini asin dan beberapa irisan buah dan sayuran untuk menyusun kotak makanan ringan atau nampan makanan penutup agar mudah dikunyah. Meskipun Anda dapat membuat resep ini kapan saja sepanjang tahun, rasa jus lemon yang segar dan ringan mungkin sangat cocok untuk musim semi, kata Nielsen.

5. Campuran Pesta Tamari Pedas

Jika Anda bosan makan popcorn microwave biasa saat menonton film di rumah, campuran pesta ini bisa menjadi alternatif yang ideal—sama renyahnya tetapi juga jauh lebih beraroma (dan kaya serat!). Menggabungkan gandum kotak, kacang-kacangan panggang, almond mentah, dan popcorn, makanan ini mengandung sekitar enam gram serat dan delapan gram protein per porsi. Banyak orang yang mengabaikan popcorn sebagai sumber serat, kata Nielsen, padahal sebenarnya popcorn mengandung jumlah yang cukup—sekitar empat gram per tiga cangkir. Sementara itu, bumbu seperti Frank’s RedHot dan kecap akan meningkatkan rasa beberapa tingkat. Anda akan melahapnya dan itu akan terasa sangat memuaskan, kata Nielsen. Dapatkan resepnya.

Kiat bonus: Coba padukan campuran pesta ini dengan produk segar untuk menciptakan situasi kotak camilan gurih, kata Nielsen. Potong beberapa sayuran dan makan dengan hummus atau saus lain sebagai pelengkap. Anda juga bisa menambahkan buah!

Terkait:

• 11 Makanan yang Mungkin Tidak Berserat Tinggi Seperti yang Anda Bayangkan
• Bagaimana Serat Dapat Memperbaiki Diare dan Sembelit?!
• 11 Sayuran Berserat Tinggi untuk Membuat Lauk atau Salad Apa Pun Lebih Memuaskan

Dapatkan lebih banyak jurnalisme layanan hebat DIRI yang dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda .